Deine Frage ist etwas sehr allgemein gefaßt, wo hast du ein konkretes Problem?

Du hast dir Doku angeschaut und keine Funktion zum lesen eines Verzeichnis gefunden?
http://perldoc.perl.org/functions/opendir.html
http://perldoc.perl.org/functions/readdir.html
http://perldoc.perl.org/functions/closedir.html

Oder wie du Dateien öffnen und lesen kannst?
http://perldoc.perl.org/functions/open.html